Concours départemental Aubrac Le syndicat aubrac des volcans organise son Concours Départemental qui verra en compétition 100 aubrac dans une douzaine de sections mâles et femelles. L'objectif est de faire découvrir les caractéristiques de la race aubrac, en particulier et des races allaitantes en général à un public professionnel et au grand public. les présentations mettront l'accent sur les qualités des races allaitantes en matière de viande de qualité et sur le mode d'élevage essentiellement à l'herbe en y incliant une dimension économique de valorisation des territoires de montagne.

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Concours départemental Aubrac

 7 Place du Marché à Égliseneuve-d'entraigues (63)
 Le 08/09/2018

Le syndicat aubrac des volcans organise son Concours Départemental qui verra en compétition 100 aubrac dans une douzaine de sections mâles et femelles.

L'objectif est de faire découvrir les caractéristiques de la race aubrac, en particulier et des races allaitantes en général à un public professionnel et au grand public. les présentations mettront l'accent sur les qualités des races allaitantes en matière de viande de qualité et sur le mode d'élevage essentiellement à l'herbe en y incliant une dimension économique de valorisation des territoires de montagne.

 

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